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Ce soir pour mes enfants c'était pates a la Carbonéric.
Dans une casserole à sauce j'ai mis une échalotte finement coupée avec les lardons à cuire. Puis j'ai vidé le gras rendu et ajouté une cuillere a soupe de parmesan et 20 cl de creme liquide à 0%.
Le tout àa été melangé dans l'assiette au moment de servir.
La note des enfant fut sans appel: 10/10
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Le rêve de Kanu...;-)
Rédigé par : Sophie Barnabe-Creiche | 29/01/2010 à 11:04
il ne lui reste qu'a m'en demander!!!!
Rédigé par : Eric | 29/01/2010 à 11:07
Tu peux faire la meme chose avec des Dés de Bacon c'est moins gras et aussi Gouteux que les lardons =D
Rédigé par : Laura Radic | 15/02/2010 à 09:33
Super idée!
merci Laura, ce jour là j'avais une boite de lardon a finir pour les enfants, mais la prochaine fois ce sera du bacon...
Rédigé par : Rico | 15/02/2010 à 09:41
ouai c'est mon rêve.miam ça donne faim.kanu
Rédigé par : Kanumera | 21/02/2010 à 22:32