Pour ce condiment il me faut:
Des piments Antillais de belle qualité, du jus de citron fraichement pressé, de l'ail et une pincée de sel.
Je passe le piment équeuté et l'ail dans le mixer, rajoute une pincée de sel et noie le tout dans le jus de citron.
Quantité: A volonté car ça peut se garder très longtemps...
Réservé à un public averti.
alors tonton tu fait du calcul mental maintenant.kanu
Rédigé par : Kanumera | 21/02/2010 à 22:27